La carte

Cuisine coréenne · faite maison

Take-away, alimentation et traiteur · Avenue du Mont-Blanc 14, 1196 Gland
🌶 Épicé · 🌱 Végétarien · 🌟 Signature · Prix en CHF

Salades & petits plats 반찬

Les banchan et les petites faims, à picorer ou à accompagner.

Kimchi
Kimchi 김치 🌶 🌱
Chou mariné épicé
3.50
Salade de courgettes
Salade de courgettes 🌱
Courgettes avec sauce vinaigrette
3.50
Salade de soja
Salade de soja 🌱
Pousses de soja
3.50
Salade Wakame
Salade Wakame 🌱
Salade d’algues en vinaigrette
3.50
Salade de calamars
Salade de calamars
Calamars marinés et légumes de montagne
4.20
Edamame
Edamame 🌱
Fèves de soja salées
2.50
Miso soup
Miso soup 🌱
Bouillon de soja fermenté
4.00
Kyoza
Kyoza
Raviolis au poulet
9.00
Kyoza crevettes
Kyoza crevettes
6 pcs — raviolis aux crevettes
10.00
Japchae
Japchae 잡채
Nouilles de patates douces
9.50

Nouilles & soupes

Ramyun
Ramyun 라면
Soupe de nouilles avec œuf et légumes
12.00
Mandu Ramyun
Mandu Ramyun
Soupe de nouilles avec raviolis, œuf, légumes
15.00
Kimbap Ramyun
Kimbap Ramyun
Soupe de nouilles avec œuf et kimbap végétarien
15.50
Udon
Udon 우동
Soupe de nouilles style japonais — avec crevettes 16.50
14.00

Kimbap 김밥

Les rouleaux coréens, roulés le jour même.

Kimbap au bœuf
Kimbap au bœuf 소고기 김밥
10 pcs — bœuf mariné avec sauce soja, carottes, omelette, radis mariné, concombre
14.00
Kimbap au thon
Kimbap au thon 참치 김밥
10 pcs — thon cuit avec mayonnaise, surimi, carottes, omelette, radis mariné, concombre
14.00
Kimbap végétarien
Kimbap végétarien 야채 김밥 🌱
10 pcs — carottes, omelette, radis mariné, concombre
12.00

Les menus 한 그릇

Le plat change selon les jours de la semaine.

Bibimbap au bœuf
Bibimbap au bœuf 비빔밥 🌟
Émincé de bœuf sur lit de riz avec légumes de saison — sur place, servi dans un bol de pierre chaude 20.– · du lundi au samedi
15.00
Bulgogi de bœuf
Bulgogi de bœuf 불고기 🌟
Bœuf mariné avec sauce soja et jus de poire · lundi, mardi, samedi
18.00
Poulet piquant
Poulet piquant 🌶
Poulet sauté avec sauce kochujang · mardi, jeudi, samedi
16.50
Poulet croustillant
Poulet croustillant 🌶
Manchons de poulet frits à l’ail et sauce épicée · lundi, jeudi
17.00
Poulet grillé sauce Teriyaki
Poulet grillé sauce Teriyaki
Poitrine de poulet grillée accompagnée d’une sauce Teriyaki · mercredi
17.00
Brochettes de poulet soja et miel
Brochettes de poulet soja & miel
2 brochettes de poulet nappées de sauce soja au miel · vendredi
17.00
Dosirak (Bento) 도시락
Assortiment de petits plats assurant un repas complet — le contenu est différent tous les jours · mercredi, vendredi
18.00

Sushis & makis 스시

Préparés et servis à Gland uniquement.

California Roll
California Roll
9 pcs — avocat, surimi, concombre, salade, mayonnaise et graines de sésame
12.00
Spicy California Roll
Spicy California Roll 🌶
9 pcs — surimi épicé, concombre, mayonnaise épicée et masago
12.00
Salmon Avocado
Salmon Avocado
9 pcs — saumon, avocat et graines de sésame
12.00
Namoo Combo
Namoo Combo 🌟
7 pcs — 1 nigiri au thon, 1 nigiri crevette, 1 nigiri au saumon et 4 rouleaux avocat
12.00
Spicy Salmon Roll
Spicy Salmon Roll 🌶
9 pcs — saumon épicé, concombre, mayonnaise épicée et masago
13.00
Spicy Tuna Roll
Spicy Tuna Roll 🌶
9 pcs — thon, concombre et sauce épicée
14.00
Tuna Avocado Roll
Tuna Avocado Roll
9 pcs — thon, avocat et graines de sésame
14.00
Ebi Roll
Ebi Roll
8 pcs — crevette tempura, avocat, fromage philadelphia, salade, mayonnaise épicée et graines de sésame
14.00
Fried Chicken Roll
Fried Chicken Roll
8 pcs — poulet pané, avocat, concombre, salade, mayonnaise épicée et graines de sésame
14.00
Maki Combo
Maki Combo
20 pcs — 4 rouleaux avocat, 4 omelette, 4 concombre, 4 saumon, 4 thon
15.00
California Combo
California Combo
17 pcs — 2 nigiri aux crevettes, 2 nigiri au saumon, 8 maki au thon et 5 rouleaux Californiens
22.00
Salmon Special
Salmon Special
17 pcs — 4 nigiri au saumon, 8 maki au saumon, 5 rouleaux saumon avocat
25.00
Tuna Special
Tuna Special
17 pcs — 2 nigiri au thon et saumon, 4 maki thon et saumon, 5 rouleaux thon épicé et concombre
26.00
Sashimi Combo
Sashimi Combo 🌟
20 pcs — 3 sashimi thon/saumon, 2 nigiri saumon/crevette/thon, 2 maki thon/saumon, 2 maki concombre et 2 maki avocat
45.00

Desserts 디저트

Mochi
Mochi 🌱
1 pc — gâteau de riz. Nature, thé vert ou cerise · cerise 3.50
3.00

Salades & petits plats 반찬

Kimchi
Kimchi 김치 🌶 🌱
Chou mariné épicé
3.50
Salade de courgettes
Salade de courgettes 🌱
3.50
Edamame
Edamame 🌱
Fèves de soja salées
3.00
Pousses de soja
Pousses de soja 🌱
4.00
Salade Wakame
Salade Wakame 🌱
Salade d’algues en vinaigrette
3.50
Salade de calamars
Salade de calamars
Calamars marinés et légumes de montagne
4.20

Kimbap 김밥

Kimbap au bœuf
Kimbap au bœuf 소고기 김밥
10 pcs — bœuf mariné avec sauce soja, carottes, omelette, radis mariné, concombre
17.00
Kimbap au thon ou au jambon
Kimbap au thon ou au jambon 참치 김밥
Thon ou jambon, carotte, concombre, œuf, radis coréen, surimi, pâte de poisson
16.00
Kimbap végétarien
Kimbap végétarien 야채 김밥 🌱
Carotte, concombre, œuf, radis coréen, épinard
14.00

Plats chauds 한 그릇

Bibimbap au bœuf
Bibimbap au bœuf 비빔밥 🌟
Riz, carotte, courgette, pousse de soja, épinard, œuf au plat, bœuf mariné — à l’emporter 21.–
25.00
Bulgogi de bœuf
Bulgogi de bœuf 불고기 🌟
Riz, bœuf mariné à la sauce soja et au gingembre, légumes frais
20.00
Poulet piquant
Poulet piquant 🌶
Poulet sauté avec sauce gochujang, légumes frais
18.00
Fried chicken
Fried chicken 치킨
Poulet frit à la sauce ail
25.00
Japchae
Japchae 잡채
Nouilles de patate douce, sautées avec bœuf, légumes et omelette
18.00
Tteokbokki
Tteokbokki 떡볶이 🌶🌶
Gâteaux de riz dans de la sauce piquante (gochujang) avec légumes et pâtes de poisson
15.00

Nouilles

Udon
Udon 우동
Soupe de nouille style japonais — végé 16.– · crevette 18.– · bœuf 20.–
16.00
Ramyum
Ramyum 라면 🌶
Soupe de nouilles avec œuf, légumes — végé 15.– · poulet 18.– · bœuf 20.–
15.00

Mandu 만두

Raviolis frits.

Mandu au poulet
Mandu au poulet
10.00
Mandu crevette
Mandu crevette
10.00
Mandu végétarien
Mandu végétarien 🌱
8.00

Desserts 디저트

Sur place ou à emporter.

Mochi
Mochi 🌱
1 ud — gâteau de riz. Nature, thé vert, cerise, poudre de soja ou sésame noir
3.50
Dorayaki
Dorayaki 🌱
3.80

Boissons 음료

Sans alcool

Oishi thé vert
4.00
Oishi thé miel
4.00
Thé litchi
4.00
Maesil
4.00
Coconut water
4.00
Foco drink
4.00
Coca-Cola
4.00
Coca-Cola zero
4.00
Fanta
4.00
Valser
4.00
San Pellegrino
4.00
Canettes
2.50

Alcools

Bière Cass
6.50
Bière Namsan
6.50
Bière Gyeongbokgung
6.50
Soju
12.50
Soju pêche
14.00
Soju raisins verts
17.50
Cidre yuja
13.50
Appeler Namoo