La maison gourmande de Morges,
depuis 1965

Boulangerie, pâtisserie, confiserie et chocolats faits maison, cuits et travaillés chaque jour dans nos laboratoires morgiens. Deux tea-rooms pour se régaler sur place ou à l'emporter.

Entrez
1965
Savoir-faire familial
100%
Fabriqué sur place
Terroir
Farines vaudoises
2
Tea-rooms à Morges
La maison Fornerod

Un artisan de bouche au coeur de Morges

Depuis 1965, la famille Fornerod fait vivre au centre-ville de Morges une maison où l'on pétrit, cuit et enrobe chaque jour. Du pain aux viennoiseries, des entremets aux pralinés, tout se fabrique de manière artisanale à l'étage, dans notre laboratoire.

Nos boulangers et pâtissiers travaillent dès l'aube pour vous offrir des produits frais, généreux et de vraie qualité. Les farines et les ingrédients sont issus des cultures locales et du terroir vaudois, parce que le bon pain se partage tous les jours.

Le pain, un plaisir à partager en famille et entre amis.
Artisan chocolatier Fornerod au travail dans le laboratoire 1965Maison familiale
Nos métiers

Quatre savoir-faire, une même exigence

De la première fournée du matin aux derniers pralinés enrobés à la main, chaque geste raconte notre passion du produit bien fait.

Pain artisanal Fornerod
Boulangerie
Pains au levain et pains spéciaux, cuits sur place chaque matin.
Viennoiseries et pâtisseries Fornerod
Pâtisserie
Viennoiseries dorées, entremets et gâteaux de fête sur commande.
Pralinés et chocolats de la confiserie Fornerod
Confiserie
Pralinés, truffes et chocolats maison enrobés à la main.
Buffet traiteur et brunch Fornerod
Brunch & Traiteur
Brunchs conviviaux et formules traiteur sur mesure pour vos évènements.
Le midi à Morges

Notre plat du jour et petite restauration

dès CHF 18.50
Plat du jour · midi en semaine
Mercredi
Filet de poulet aux champignons, gratin dauphinois et salade de saison.
Jeudi
Médaillons de cerf aux airelles, spätzli et garniture de chasse.
Vendredi
Filet de truite saumonée aux amandes, pommes de terre safranées.
Samedi
Assortiment de délices, sandwichs et petite restauration à emporter.
Nos veloutés
Courge au pesto de basilic, ou soupe à l'orge des Grisons.
Mardi
Feuilleté aux chanterelles, riz blanc et salade de saison.
Voir toute la carte Menu de la semaine renouvelé chaque lundi, préparé dans notre laboratoire.
Ils nous font confiance

Les Morgiens en parlent

★★★★★

Une institution à Morges. Le pain est excellent et les pralinés sont un vrai régal. L'accueil au tea-room est toujours chaleureux.

Sylvie M.Cliente fidèle
★★★★★

Le brunch du dimanche est un moment de pur plaisir. Produits frais, cadre traditionnel et service aux petits soins. On revient à chaque fois.

Julien R.Habitué du brunch
★★★★★

Nous avons confié l'apéritif de notre mariage au traiteur Fornerod : mignardises raffinées et convives ravis. Un savoir-faire remarquable.

Carole & DavidÉvènement privé
Nous trouver

Deux maisons au centre-ville de Morges

Confiserie Fornerod · Tea-Room

Rue de la Gare 26

1110 Morges · 021 801 21 24

Boulangerie Le Délice

Centre-ville de Morges

1110 Morges · 021 801 16 80

Horaires

Du mardi au dimanche · fermé le lundi
Pain et viennoiseries frais chaque matin.
Brunch le dimanche, sur réservation jusqu'au vendredi.

Suivez-nous

Une envie de douceur ?

Passez nous voir au tea-room, commandez votre gâteau de fête ou confiez-nous le buffet de votre prochain évènement. Nous avons à coeur de vous écouter et de vous régaler.