La Latina (Rue Centrale 5, 1003 Lausanne) accorde une grande importance à la protection de vos données personnelles et s'engage à les traiter dans le respect de la législation suisse applicable (LPD).
Données collectées - nous ne collectons que les données que vous nous transmettez volontairement via nos formulaires (nom, e-mail, téléphone, message) ou lors d'une réservation en ligne.
Finalités - ces données servent uniquement à répondre à vos demandes, gérer vos réservations et, avec votre accord, vous envoyer nos actualités.
Réservation en ligne - les réservations sont gérées via notre partenaire Zenchef ; les données saisies sont traitées selon leur propre politique de confidentialité.
Aucune mesure d'audience - ce site n'utilise aucun outil de statistiques, de suivi ni de publicité.
Candidatures et privatisations - les pages Carrières et Privatisation utilisent des formulaires Typeform. Ce que vous y déposez, y compris un CV, transite par ce prestataire avant de nous parvenir.
Nos actualités - si vous vous y abonnez, nous conservons votre adresse e-mail ainsi que la date et l'adresse IP de votre inscription, dans notre propre base hébergée en Suisse chez Infomaniak. La date et l'adresse IP ne servent qu'à établir que vous avez bien donné votre accord. Chaque message porte un lien de désinscription qui agit en un clic ; nous gardons alors la trace de ce retrait, sans quoi nous ne pourrions plus démontrer que vous avez bien été retiré de la liste.
Conservation - une demande envoyée par formulaire est conservée le temps d'y répondre, puis effacée. Un abonnement à nos actualités dure jusqu'à ce que vous y mettiez fin.
Vos droits - vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et de suppression de vos données. Pour l'exercer, contactez-nous au 021 320 55 75 ou via le formulaire de contact.
Voir aussi notre politique de cookies.