Cinq générations de distillateurs à Martigny. Nos eaux-de-vie, liqueurs et sirops naissent des meilleurs fruits de la vallée et d'un savoir-faire jamais interrompu.
En 1889, Louis Morand fonde sa distillerie à Martigny, au cœur du Valais. Très vite, la maison se fait un nom en capturant dans le verre toute la finesse des fruits de la vallée.
En 1953, la Williamine naît de la poire Williams et devient la signature de la maison, aujourd'hui connue bien au-delà des frontières suisses. À ses côtés, l'Abricotine célèbre l'abricot du Valais.
Cinq générations plus tard, la famille veille toujours sur la distillerie. Le même exigence, le même respect du fruit et des saisons, la même envie de partager un peu du Valais.
Au cœur du Valais
Des eaux-de-vie de fruits aux liqueurs de plantes et aux sirops, chaque flacon raconte un fruit du Valais et le savoir-faire de la maison.
L'eau-de-vie de poire Williams qui a fait la renommée de la maison. Un nez expressif, une bouche nette et fruitée.
Eau-de-vie · 43%
L'eau-de-vie d'abricot du Valais, tout en rondeur et en parfum. Un hommage au verger valaisan.
Eau-de-vie · 43%
La Framboise, la Vieille Prune, le Génépi des Alpes et nos sirops : toute la gourmandise de la maison.
Eaux-de-vie · liqueurs · sirops
Dans nos alambics de cuivre, le fruit se transforme lentement. Chaque distillat est suivi de près pour n'en garder que le meilleur.
Certaines eaux-de-vie reposent pour gagner en rondeur. Le temps fait partie de la recette, comme le fruit et la main du distillateur.
Poires Williams, abricots du Valais, framboises et plantes de montagne : la qualité du fruit fait la qualité du flacon.
Depuis 1889, le savoir-faire se transmet de génération en génération, au fil des alambics et des saisons.
Tout se distille à Martigny. Chaque bouteille porte un peu du paysage, du soleil et de la générosité du Valais.
Un cadeau à offrir, une envie de découverte ou une visite guidée : venez rencontrer la maison et goûter un peu du Valais.
